Gesamtprogramm

Müll und Verantwortung

Dieses Buch verdeutlicht anschaulich, praxisnah und auf hohem wissenschaftlichen Niveau die Zusammenhänge zwischen Müll und Nahrungsmitteln - auf lokaler, nationaler und globaler Ebene.

Mehr Müll, mehr Verantwortung

Der Müll ist ein beinahe unlösbares Problem. Müll, den wir sorglos in die Tonne werfen, kommt zu uns zurück als eingelagertes Gift in den Lebensmitteln. Daraus folgt: mit der Menge des Mülls wächst unsere Verantwortung für unsere Umwelt und unser Leben. Dieses Buch verdeutlicht anschaulich, praxisnah und auf hohem Niveau die Zusammenhänge zwischen Müll und Nahrungsmitteln - auf lokaler, nationaler und globaler Ebene. Wenn der Müll ein Produkt würde, wie andere Produkte und nicht mehr nur Abfall, würde er wertvoll und damit verschwinden.

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Schlagworte: Abfall,

242 Seiten, oekom verlag München, 2004
ISBN-13: 978-3-936581-53-9
Erscheinungstermin: 04.10.2004

Preis: 22.50 €

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